ISBN 9788844055585 libro Salute, mente e corpo ITA Libro in brossura 192 pagine

I problemi alla tiroide sono purtroppo sempre più diffusi. Quando questa ghiandola non funziona correttamente, gli effetti si ripercuotono sul funzionamento di tutto il corpo, dando luogo a disturbi intestinali, gonfiore addominale, stanchezza, stress, aumento di peso. Infatti, la tiroide è la "centralina" che regola l'energia di tutto il nostro organismo, svolgendo una serie di funzioni vitali come i meccanismi metabolici, la produzione di calore, il controllo del ritmo cardiaco, lo sviluppo del sistema nervoso, l'accrescimento corporeo, la forza muscolare. Lo scopo di questo libro è fare chiarezza su sintomi, diagnosi e terapie, e proporre un programma alimentare per prevenire le patologie tiroidee. Infatti, un'alimentazione basata su un buon apporto di cibi ricchi di iodio, di selenio, di fibre e di vitamine, gioca un ruolo centrale per prevenire e contrastare i disturbi della tiroide. Il volume fornisce inoltre un piano alimentare per mangiare in modo bilanciato ogni giorno, con utili menu settimanali e 80 ricette per mangiare sano ma con gusto.