Allegrini Valpollicella Classico DOC 2019 vino 0,75 L Miscelato Rosso Secco
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Informazioni sul prodotto
Allegrini Valpollicella Classico DOC 2019, 0,75 L, Miscelato, Rosso, Secco, 0,3 anno/i, Italia
Prodotto
Nome
Allegrini Valpollicella Classico DOC 2019 vino 0,75 L Miscelato Rosso Secco
Categoria
Marca
Caratteristiche
Volume
0,75 L
Tipo di vino
Miscelato
Stile di vino
Rosso
Dolcezza
Secco
Annata (anno)
2019
Invecchiamento
0,3 anno/i
Paese di origine
Italia
Classificazione vini
DOC
Quantità
1
Dimensione della bottiglia
Standard
Vino biologico
Sì
Produttività di uva
5000 hl/ha
Vendemmia
Raccolto manuale
Terreno
Terriccio calcareo, Argilla
Grado alcolico
13,08%
Contenuto di zucchero
2,5 g/l
Temperatura di fermentazione
25 - 31 °C
Temperatura di servizio
14 - 16 °C
Nota di degustazione del palato
Ruby red in colour, with purplish-blue highlights; the nose exhibits fragrant fruit with prominent notes of cherries, echoed by fresher hints of pepper and aromatic herbs, typical of Corvina and Corvinone, the historic varietals of this appellation. Whilst young it is impressively lively and playful on the palate whereas some two years on it expresses greater delicacy and finesse.
Suggerimenti di abbinamenti
This type of Valpolicella is the perfect accompaniment to Italian antipasti, soups, pasta dishes and other dishes typical of Mediterranean cuisine. Also pairs well with roasted and grilled white meats and is ideal as a summer red to drink with fish dishes.
Dati su imballaggio
Tipo di imballo
Bottiglia di vetro
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