Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 vino 0,75 L Miscelato Rosso Secco
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Informazioni sul prodotto
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015, 0,75 L, Miscelato, Rosso, Secco, Corvinone, 2 anno/i
Prodotto
Nome
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 vino 0,75 L Miscelato Rosso Secco
Categoria
Marca
Caratteristiche
Volume
0,75 L
Tipo di vino
Miscelato
Stile di vino
Rosso
Dolcezza
Secco
Varietà di uva
Corvinone
Annata (anno)
2015
Invecchiamento
2 anno/i
Paese di origine
Italia
Classificazione vini
DOCG
Quantità
1
Dimensione della bottiglia
Standard
Vino biologico
Sì
Produttività di uva
5000 hl/ha
Vendemmia
Raccolto manuale
Terreno
Argilla
Grado alcolico
15,84%
Contenuto di zucchero
2,6 g/l
Temperatura di fermentazione
8 - 22 °C
Temperatura di servizio
16 - 18 °C
Nota di degustazione olfattiva
It has imposing structure and depth, as much in its aromas of mature fruit and spices, as on the palate, where the alcohol is sustained by the right degree of acidity and refined tannins.
Nota di degustazione del palato
The result of the Allegrini family’s expertise, a true classic of the appellation, this red wine embraces tradition, territory and the know-how of country ways. Corvina, Corvinone, Rondinella and Oseleta are left to air dry at least until December and are checked daily to ensure perfectly healthy grapes. Lengthy refining and ageing finally yields a red wine that has become emblematic of Italian oenology, alongside Barolo and Brunello di Montalcino.
Suggerimenti di abbinamenti
Traditionally enjoyed with game, roasted and grilled meats, casseroles and well matured cheeses. Excellent with hearty dishes. Amarone's distinctive flavour compliments new and exotic sweet and sour dishes. It is therefore also perfect with Asian and middle-eastern dishes.
Dati su imballaggio
Tipo di imballo
Bottiglia di vetro
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