Elena Walch Merlot 2017 vino 0,75 L Varietale Rosso
a partire da 13,90 €
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Informazioni sul prodotto
VINIFICAZIONE
Lungo contatto con le bucce per un periodo di 10 giorni. Lenta fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio. Segue la fermentazione malolattica in botti da 80hl di rovere francese e di Slavonia. Affinamento nelle botti grandi di rovere.
DEGUSTAZIONE
Un rosso vivace granato caratterizza il Merlot di Elena Walch. Il vino si presenta al naso intenso e raffinato, con note fruttate di frutti di bosco, aromi speziati ed una punta di cioccolato. Tannini accattivanti, una struttura decisa assieme a corposità ed eleganza si sprigionano in bocca, concludendosi in una piacevolissima beva che sottolinea la morbidezza e sapidità del vino.
Prodotto
Caratteristiche
Volume
0,75 L
Tipo di vino
Varietale
Stile di vino
Rosso
Varietà di uva
Merlot
Annata (anno)
2017
Invecchiamento
7 anno/i
Paese di origine
Italia
Wine-producing region
Alto Adige (IT)
Classificazione vini
DOC
Quantità
1
Dimensione della bottiglia
Standard
Vendemmia
Raccolto manuale
Terreno
Terriccio calcareo, Sabbia
Azienda vinicola
Elena Walch
Grado alcolico
13,5%
Temperatura di servizio
16 - 18 °C
Nota di degustazione complessiva
Fresh garnet red is the colour our Merlot Elena Walch wears. Intensive and clean in the nose, with fruity notes of wild berries, spicy notes and some chocolate. Firm tannins, meaty structure with opulence and elegance fill the palate where the wine convinces with softness and juiciness, with drinking pleasure and a pleasingly stimulating finish
Suggerimenti di abbinamenti
A broad range of meat dishes such as steaks or roasts, grilled or fried red meat and mature cheeses
Dati su imballaggio
Tipo di imballo
Bottiglia di vetro
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