ISBN La vigna, il vino e la biodinamica

ISBN La vigna, il vino e la biodinamica
ISBN La vigna, il vino e la biodinamica, ITA, 176 pagine
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Informazioni sul prodotto
Il rispetto della natura e il valore per un terreno sano e vivo sono la condizione per produrre vino di qualità seguendo le regole della biodinamica che, più che come tecnica colturale, si propone come stile di vita e di rapporto con il creato. Dalla passione per il vino agli errori dell’agricoltura tradizionale, dal lavoro in cantina alla biodinamica in agricoltura, il testo affronta un’ampia rif lessione su come applicare questa tecnica in viticoltura, guardando al vino con un atteggiamento nuovo, misurando l’agire dell’uomo e anteponendo la sapienza del cosmo alla chimica.
Prodotto
Caratteristiche
Versione lingua
ITA
Scritto da
Nicolas Joly
Numero di pagine
176 pagine
Editore
Giunti
ISBN (International Standard Book Number)
9788884996374
Dimensioni e peso
Larghezza
130 mm
Altezza
216 mm
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