ISBN L'Italia dei dolci
ISBN L'Italia dei dolci, ITA, Copertina rigida, 456 pagine
| Data | Prezzo |
|---|---|
| 2 ottobre 2026 | 11,20 € |
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Informazioni sul prodotto
320 tipologie tradizionali. Storia, modi di produzione, fotografia dei dolci di tradizione. Con gli indirizzi dei più interessanti artigiani pasticceri e una sezione su materie prime e tecniche dell'arte dolciaria.
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