ISBN I miei nuovi menu
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Informazioni sul prodotto
Sadler torna a lavorare sul tema del menu, a distanza di anni dal grande successo editoriale del suo ''Menu per quattro stagioni''. L'intento è ancora una volta quello di proporre una visione d'insieme, radicalmente aggiornata, della sua filosofia in cucina e replicare la magia dei sapori.
Così 80 ricette si combinano armoniosamente in percorsi di gusto legati a ricorrenze e feste oppure in insoliti menu a tema: un tripudio di fantasia e creatività all'insegna dell'alta cucina.
Prodotto
Caratteristiche
Tipo di copertina per libro
Copertina rigida
Versione lingua
ITA
Scritto da
Claudio Sadler
Numero di pagine
256 pagine
Illustratore
Paolo Picciotto
Editore
Giunti
ISBN (International Standard Book Number)
9788809857353
Dimensioni e peso
Larghezza
193 mm
Altezza
247 mm
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