ISBN Pesce
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Informazioni sul prodotto
Il pesce è un alleato della salute se sappiamo sceglierlo tenendo conto del percorso che lo porta dall'acqua alla tavola. Le specie più piccole e che vivono nei nostri mari sono importanti per una dieta equilibrata perché accumulano meno inquinanti rispetto alle più grandi, preferite spesso per la semplicità delle preparazioni. Tutti i trucchi per non sbagliare dal pescivendolo, come leggere le etichette e che cosa possiamo fare per preservare il mare.
Prodotto
Caratteristiche
Tipo di copertina per libro
Libro in brossura
Versione lingua
ITA
Scritto da
Cinzia Scaffidi
Numero di pagine
144 pagine
Editore
Giunti
ISBN (International Standard Book Number)
9788884994691
Dimensioni e peso
Larghezza
195 mm
Altezza
220 mm
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