ISBN Guida essenziale ai vini d’Italia 2016 libro ITA Libro in brossura 560 pagine

Tutto il vino che vale la pena bere sta nelle pagine di questa guida. Autorevole: perché realizzata da un grande nome storico della critica enologica e da una squadra di consulenti scientifici di lunga esperienza al servizio di tutti coloro che amano il buon vino. Pratica: perché per ogni azienda indica anche il vino con il migliore rapporto qualità/prezzo, e seleziona così 500 ottimi vini sotto i 10 euro. Semplice: perché aiuta ad orientarsi nello sterminato panorama italiano, selezionando i vini delle aziende più significative (dai grandi fondatori alle novità più interessanti) e indicando zona per zona le bottiglie che meritano davvero. Essenziale: perché è accurata ed esauriente senza utilizzare termini astrusi da addetti ai lavori. E ritiene che un vino debba essere, sopra ogni altra cosa, “buono”.

Daniele Cernilli è un critico enologico di fama internazionale. È stato tra i fondatori del Gambero Rosso e ha curato per ventiquattro anni la Guida dei vini del Gambero Rosso - Slow Food. Nel corso della sua carriera ha degustato e valutato e classificato circa 150.000 vini, e ha inventato il noto sistema di classificazione da uno a tre bicchieri. Ha creato poi il web magazine Doctor Wine, che è diventato rapidamente uno dei principali riferimenti nel mondo del vino. Per Einaudi ha pubblicato Memorie di un assaggiatore di vini (2006) e I racconti (e i consigli) di Doctor Wine (2014), per Mondadori Guida essenziale ai vini d'Italia 2015 (2014).