Cantina Colterenzio St. Daniel 2014 vino 0,75 L Rosso Secco
Cantina Colterenzio St. Daniel 2014, 0,75 L, Rosso, Secco, Pinot Nero, Italia, DOC
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Informazioni sul prodotto
Rosso granato medio. Aroma di ampio spettro che va dalla ciliegia alle bacche rosse, alle spezie; di corpo medio ed equilibrato, ha un finale elegante e persistente.
Antipasti leggeri, carni di vitello e pollame ma anche piatti di pesce robusti.
Pinot nero. Impianti a spalliera di 15-20 anni.
Vigneti ad un’altitudine di 350 m s.l.m.. Terreni vulcanici con depositi morenici. Microclima fresco con forti escursioni termiche tra giorno e notte.
Breve macerazione a fresco e successiva fermentazione a 25° C per 14 giorni. Malolattica e affinamento del vino per 2/3 in grandi botti di legno (35 hl) e 1/3 in barriques per 12 mesi. Un anno di maturazione in bottiglia.
Prodotto
- Nome
- Cantina Colterenzio St. Daniel 2014 vino 0,75 L Rosso Secco
- Categoria
- Vini
- Marca
- Cantina Colterenzio
Caratteristiche
- Volume
- 0,75 L
- Stile di vino
- Rosso
- Dolcezza
- Secco
- Varietà di uva
- Pinot Nero
- Annata (anno)
- 2014
- Paese di origine
- Italia
- Classificazione vini
- DOC
- Quantità
- 1
- Dimensione della bottiglia
- Standard
- Grado alcolico
- 13,5%
- Contenuto di zucchero
- 3,1 g/l
Dati su imballaggio
- Tipo di imballo
- Bottiglia di vetro
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