Lungarotti Rubesco Rosso di Torgiano DOC 2018 vino 0,75 L Medio
Lungarotti Rubesco Rosso di Torgiano DOC 2018, 0,75 L, Rosso, Medio, Sangiovese, Italia, DOC
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Informazioni sul prodotto
Rosso dal corpo equilibrato, ha bel colore rubino e profumi tipicamente speziati con decisi richiami al pepe e al tabacco dolce e sottofondo di confettura rossa e violetta. Di piacevole bevibilità, ha buona concentrazione, tannino maturo e armonico con lungo retrogusto fruttato.
Uve
Sangiovese e Colorino allevate a cordone speronato e raccolte tra settembre e ottobre
Vinificazione
Fermentato in acciaio con macerazione sulle bucce per 15 giorni; affinato 1 anno in botte e 1 in bottiglia dopo leggera filtrazione.
Abbinamenti
strangozzi con cipolla rossa e guanciale, barbecue con salsa piccante, bistecca alla fiorentina, tagliata di manzo al condimento balsamico e olio extra vergine d’oliva, roast beef con patate al forno, anguilla in umido, caponata di melanzana, pollo allo spiedo, formaggi leggermente invecchiati (pecorino, parmigiano), lasagna alla bolognese tradizionale. Per il suo corpo moderato è eccellente anche nella preparazione di salse
Formato
ml 375; ml 750; ml 1500
Curiosità
DOC fin dal 1968, è il più diffuso nel mondo dei vini Lungarotti.Il nome Rubesco è un marchio di fantasia, derivante dal verbo latino rubescere, arrossire: un significato perciò gioioso. In etichetta un bassorilievo raffigurante la vendemmia, particolare della Fontana Maggiore di Perugia, la più bella fontana di piazza del XIII sec.
Prodotto
- Nome
- Lungarotti Rubesco Rosso di Torgiano DOC 2018 vino 0,75 L Medio
- Categoria
- Vini
- Marca
- Lungarotti
Caratteristiche
- Volume
- 0,75 L
- Stile di vino
- Rosso
- Dolcezza
- Medio
- Varietà di uva
- Sangiovese
- Annata (anno)
- 2018
- Paese di origine
- Italia
- Classificazione vini
- DOC
- Quantità
- 1
- Dimensione della bottiglia
- Standard
- Grado alcolico
- 14%
- Temperatura di servizio
- 16 - 18 °C
- Nota di degustazione visiva
- rosso rubino profondo con lievi riflessi violacei.
- Nota di degustazione olfattiva
- delicato e di buona intensità, elegante complessità con richiami al pepe, alla cannella e al tabacco; sottofondo di confettura rossa e violetta.
- Nota di degustazione del palato
- di solida struttura e ottima concentrazione, evolve con fresca acidità; tannini austeri e di buon equilibrio con finale fruttato e appena minerale.
- Suggerimenti di abbinamenti
- bistecca alla fiorentina, barbecue con salsa piccante, tagliata di manzo al condimento balsamico e olio extra vergine d’oliva, roastbeef con patate al forno, anguilla in umido, caponata di melanzane, pollo allo spiedo, formaggi leggermente invecchiati (pecorino, parmigiano), lasagna alla bolognese tradizionale, strangozzi con cipolla rossa e guanciale, Köttbullar con salsa di lingonberries. Per il suo corpo moderato è eccellente anche nella preparazione di salse
Dati su imballaggio
- Tipo di imballo
- Bottiglia di vetro
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