Termometro per alimenti BP2F - Trotec

Il termometro a infrarossi per alimenti BP2F determina la temperatura superficiale degli alimenti tramite infrarossi e la temperatura interna degli alimenti tramite un sensore di temperatura. Secondo la linea guida HACCP, il mantenimento di un intervallo di temperatura inferiore a 4 °C e superiore a 60 °C per gli alimenti è importante per prevenire lo sviluppo e la moltiplicazione di microrganismi dannosi per la salute. Le temperature comprese tra 4 °C e 60 °C, invece, possono favorire la formazione di germi. Per facilitare il monitoraggio della conformità o meno a questi limiti di temperatura, l'unità dispone di limiti di allarme MIN o MAX regolabili. Vantaggi pratici: Termometro a infrarossi e a inserimento in un unico strumento Misurazione della temperatura al cuore degli alimenti da -40 °C a +200 °C, senza contatto tramite infrarossi fino a +280 °C Luce LED integrata per illuminare l'oggetto di misurazione anche in ambienti con scarsa luminosità Strumento compatto, con sensore