ISBN Terra Madre
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Informazioni sul prodotto
Prodotto soprattutto per essere venduto e spogliato del suo significato autentico, il cibo finisce con il mangiarci. Da oggetto di attenzione e di orgoglio è diventato un mostro che devasta le campagne dal punto di vista sociale ed ecologico e crea iniquità ovunque. Solo se le comunità del cibo potranno scegliere cosa e come produrre e distribuire, sarà possibile fermare la grande macchina che, insieme alla Terra, sta divorando tutti noi.
Prodotto
Caratteristiche
Versione lingua
ITA
Scritto da
Carlo Petrini
Numero di pagine
184 pagine
Editore
Giunti
ISBN (International Standard Book Number)
9788884995803
Dimensioni e peso
Larghezza
130 mm
Altezza
210 mm
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