ISBN 9788897381921 libro Cibi & bevande ITA Libro in brossura 180 pagine
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Informazioni sul prodotto
Preferisci il panettone o il pandoro? Uno scontro mitico tra le due specialità più famose dell'industria dolciaria italiana. Questo pamphlet, ricco di colte informazioni, trae spunto dalla competitività tra marchi come Motta, Alemagna, Bauli, Melegatti, per raccontare la fase epica del Made in Italy. Non mancano consigli su come riconoscere un panettone o un pandoro di qualità e, perché no, provare a realizzarne uno nell'intimità della propria cucina.
Prodotto
Caratteristiche
Genere
Cibi & bevande
Tipo di copertina per libro
Libro in brossura
Versione lingua
ITA
Scritto da
Carlo Lotti
Numero di pagine
180 pagine
Genere consigliato
Qualsiasi tipo
Editore
Graphofeel
Data di rilascio
26/09/2019
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