Fruttato e floreale, Asylia è l’interpretazione più fresca e godibile dei vitigni tipici calabresi.

Il vino è ottenuto da una breve macerazione di uve di Gaglioppo in purezza che offrono un rosso piacevole, immediato e fruttato.

REGIONE DI PRODUZIONE
Calabria

COMUNE DI PRODUZIONE
Rocca di Neto e Casabona

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vinificazione in acciaio termocondizionato, con macerazione breve.

Affinamento in acciaio, con una permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione.

PERIODO OTTIMALE DEL CONSUMO DEL VINO
da uno a tre anni, ma si consiglia di berlo giovane per apprezzarne il fresco fruttato.